Reklama
Medově sladká rajská
Fotogalerie:

Medově sladká rajská

Dana Macourková

Praha
Žádné maso, jen kolínka. A děti (i můj manžel) mají boule až za ušima! Když zbude, přidám vodu, kostku bujonu a je polévka.
Dana Macourková, Praha

Ingredience

  • 2-3 lžíce mouka hladká
  • 3 lžíce máslo
  • 1 rajský protlak
  • 6-8 lžic kečup
  • špetka sůl
  • 1-2 lžičky perníkové koření
  • 1-2 lžičky koření na jablkový závin
  • 1 lžička skořice
  • 1 cukr vanilkový
  • 8-9 hřebíček
  • 1/2 lžíčky citrónová kůra
  • 1-2 lžíce med
  • 2 lžíce cukr krupice
  • 1-2 lžíce citronová šťáva
  • 1 lžička ocet

Doba přípravy

Počet porcí

8

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji litrem studené vody, přidáme rajský protlak, kečup, všechno koření a med. Vaříme za občasného míchání, aby se jíška nepřichytila ke dnu.
  2. Připravíme karamel. Do menšího kastrůlku nasypeme cukr a za stálého míchání jej necháme zkaramelizovat. Pak opatrně nalijeme do omáčky, kterou přitom průběžně mícháme.
  3. Dochutíme, podle potřeby okyselíme citronovou šťávou a octem. Podáváme s vařenými kolínky.

    TIP: Kastrůlek od karamelu nech odmočit ve studené vodě.

Pošli recept! 7/2010 (9.6.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Zeleninová mňamka

Zeleninová mňamka

Toto jídlo vařím hlavně proto‚ aby dcerka i přítel snědli zeleninu, která jim ...
Vaříme express /01.08.11
Játrová omáčka

Játrová omáčka

Naše děti moc játra nemusí, ale tuto omáčku zbožňují.
Gabriela Kůrková, 
...
Vaříme express /16.01.11
Lučinová omáčka s těstovinami

Lučinová omáčka s těstovinami

Těstoviny se sýrem jsou velmi lahodné jídlo.
Šárka Medáčková, Děčín
...
Vaříme express /09.04.09
Pórkový závin se slaninkou

Pórkový závin se slaninkou

Listové těsto se dá naplnit všemi možnými druhy náplní. Pórková vůbec není ...
Vaříme express /17.03.10
Zeleninový tatarák

Zeleninový tatarák

Zajímavý a netradiční předkrm.

Stanislava Hrbáčková, Přeštice

Vaříme express /13.06.14
Topinka s překvapením

Topinka s překvapením

Dobrý předkrm nebo rychlá svačina.
Michaela Herrmanová,
Černá v Pošumaví
Vaříme express /20.02.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu