Je to takové oplatkové překvapení.
Julija Kolotková, Hlinsko
Ingredience
- 1/2 balení dortové oplatky
- 300 g mleté maso
- 1 cibule
- 1 vejce
- koření dle chuti
- trocha pepře
- trocha česnekové soli
- olej na smažení
- Na těstíčko:
- 50 g strouhaný sýr
- 1 vejce
- trocha mléka
- podle potřeby hladká mouka
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
K masu přidáme nakrájenou cibuli, vejce a koření. Z dortových oplatek nakrájíme trojúhelníčky.
-
Polovinu trojúhelníků natřeme tenkou vrstvou masa a přiklopíme druhou polovinou. Obalujeme v těstíčku a ihned smažime. Podáváme s bramborem‚ bramborovým nebo zeleninovým salátem.