Na zeleninu i maso.
Hana Markupová, Chomutov
Ingredience
- 1 jogurt
- 500 g niva
- 1 cibule
- 1 lžička cukr krupice
- 4 stroužky česnek
- 100 g tatarka
Doba přípravy
Počet porcí
5
Orientační cena
80 Kč
Postup přípravy
-
Do mísy nastrouháme nivu najemno, přidáme ta-tarskou omáčku, jogurt, najemno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a lžičku cukru. Pořádně promícháme, můžeme přisolit. Marináda musí být tužší, aby držela na zelenině – pokud není, přidáme bílý tavený sýr a ušleháme ho v marinádě. Můžeme přidat bylinky dle vlastní chuti.
Na
