Jako příloha je vhodný zeleninový salát.
Martina Nováková, Zubří
Ingredience
- 450 g kuřecí prsa
- trocha grilovacího koření
- olej na smažení
- 50 g máslo
- 1 lžíce hladká mouka
- dle potřeby mléko
- trocha vegety
- 1 listové těsto
- 100 g eidam
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Maso okořeníme a opečeme na pánvi. Na másle osmažíme mouku, zalijeme mlékem a vymícháme dohladka. Ochutíme vegetou. Rozválíme listové těsto a rozdělíme je na 6 stejných dílů. Na 3 kusy položíme vychladlé kuřecí maso‚ přelijeme bešamelem a posypeme strouhaným sýrem.
-
Pokryjeme zbylými díly těsta‚ které nahoře nakrojíme do mřížky. Po stranách přimáčkneme vidličkou a dáme péct dozlatova.