V jednoduchosti je chuť.
Otto Plášek, Brno
Ingredience
- 1 kelímek pomazánkového másla (200 g)
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce krémového taveného sýra
- 1 celá jarní cibulka (bílá i zelená část)
- 100 g šunky od kosti
- dle chuti sůl a bílý pepř
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Pomazánkové máslo vyklopíme do mísy, přidáme jednu polévkovou lžíci zakysané smetany a lžíci krémového sýra. Vyšleháme metličkou, aby se ingredience spojily.
-
Potom přidáme najemno nakrájenou jarní cibulku a nasekanou šunku od kosti. Vše společně zlehka promícháme a dle chuti osolíme a opepříme. Necháme vychladit a podáváme s čerstvým pečivem.
Tip redakce
Pomazánku můžeš jednoduše připravit celou v mixéru. Všechny nasekané dílky tak budou stejné a vznikne krásně nadýchaná konzistence.