Reklama
Reklama
Květáková polévka s květákovými knedlíčky
Fotogalerie:

Květáková polévka s květákovými knedlíčky

Lenka Bukáčková
Lenka Bukáčková
Žďár nad Sázavou
Že je to stejný nesmysl jako mazat chleba na chleba? Tak ochutnejte a uvidíte, že tato polévka je skvělá!

Ingredience

  • 1 květák
  • 1,25 litru voda
  • 2 lžíce máslo
  • 1 lžíce hladká mouka
  • 1 lžíce pažitka
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • 1 vejce
  • 3 stroužky česnek
  • podle potřeby strouhanka
  • špetka majoránka
  • špetka sůl
  • špetka strouhaný muškátový oříšek

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

50 Kč

Postup přípravy

  1. Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, vývar zcedíme a dáme stranou. Připravíme si máslovou jíšku, zalijeme vývarem z květáku a povaříme.
  2.  Mezitím si připravíme květákové knedlíčky z poloviny vařeného květáku, který rozmačkáme vidličkou, přidáme sůl, koření, vejce, strouhanku a česnek. Z hmoty tvarujeme knedlíčky, které zaváříme do vroucí polévky. Až knedlíčky vyplavou na povrch, přidáme zbytek vařeného květáku, nadrobno nakrájenou pažitku a dále polévku nevaříme. 
Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Kuřecí  salát

Kuřecí salát

Výborná večeře, která je hotová za pár minut. Anna Chvojková, Beroun
Vaříme express /10.04.15
Masíčko v dortové oplatce

Masíčko v dortové oplatce

Je to takové oplatkové překvapení.

Julija Kolotková, Hlinsko

Vaříme express /15.12.13
‚‚Fofr‘‘ buchta

‚‚Fofr‘‘ buchta

Bez vážení je pečení tak zábavné.
Dana Drozdová, Veľká Lomnica
Vaříme express /01.08.11
Pikantní cuketa se sýrem

Pikantní cuketa se sýrem

Servírujeme s čerstvým pečivem nebo s vařeným bramborem.

Soňa Ďuriková, Sezimovo ...

Vaříme express /25.08.16
Panenka na víně

Panenka na víně

Víno by mělo být suché, třeba Rýnský ryzlink.

Renata Čápová, Brno

Vaříme express /25.11.16
Palačinky plněné vaječnou směsí

Palačinky plněné vaječnou směsí

Těsto na palačinky by nemělo být příliš husté.


Hana Jindrová, ...

Vaříme express /26.03.17
 

Nejnovější

Makový závin

Makový závin

Podle receptu Ilony Vrtilové z České Lípy
Sladký život /09.03.19
Minibábovičky s ovocem

Minibábovičky s ovocem

Lucie Šrámková, Praha

Sladký život /06.03.19
Polévka s nudlemi

Polévka s nudlemi

Marta Dušná, Karlovy Vary

Škola vaření /05.03.19
Hovězí plátky na houbách

Hovězí plátky na houbách

Zdeňka Blažková, Vsetín

Škola vaření /05.03.19
Ryba s čočkovým salátem

Ryba s čočkovým salátem

Podle receptu

Evy Dostálkové z Humpolce

Zdravě a chutně /05.03.19
Klasický tatarák

Klasický tatarák

Petra Kračmářová, Kladno

Všehochuť /05.03.19
Cikánská roláda

Cikánská roláda

Tomáš Mika, Brno

Všehochuť /05.03.19
Chilli guláš

Chilli guláš

Podle receptu

Jitky Pletkové z Náchoda

Všehochuť /05.03.19
Panenka na zeleném pepři

Panenka na zeleném pepři

Andrea Janáková, Polička

Za pár korun /04.03.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Česká kuchyně

Stane se vám někdy, že se zastavíte a jen tak si zavzpomínáte na dětství? Co se vám vybaví? Mně jednoznačně chuť nudlové polévky od mé babičky z Milevska a vůně moravských vrabců, které mi připravovala maminka. Připomeňte si s námi své oblíbené recepty z mladých let a užijte si opět krásné a bezstarostné chvíle s příborem v ruce.

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama