Reklama
Kuskus se sušenými rajčaty
Fotogalerie:

Kuskus se sušenými rajčaty

Jana Machalická

Jihlava
Neznám rychlejší a jednodušší teplé jídlo, než je kuskus. Jde zkombinovat s různými dobrotami.
Jana Machalická, Jihlava

Ingredience

  • 200 g kuskus
  • 200 g rajčata sušená
  • 1 malá plechovka kukuřice sterilovaná
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 4 lžíce olej olivový
  • podravka
  • petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

3

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Kuskus nasypeme do skleněné mísy, ochutíme solí, pepřem, podravkou a přidáme 1 lžíci oleje. Promícháme všechny ingredience, zalijeme asi 200 ml vroucí vody a přiklopíme talířem.
  2. Kuskus necháme stát asi 15 minut, aby se vsákla všechna tekutina. Mezitím necháme okapat rajčata a nakrájíme je na malé kousky. Slijeme vodu ze sterilované kukuřice a cibuli pokrájíme najemno. Na zbylém oleji zpěníme cibuli, lehce opečeme sušená ­rajčata a kukuřici. Nakonec vmícháme kuskus. Hotový kuskus zdobíme nasekanou čerstvou petrželkou.
     
    TIP: Kukuřici je možné nahradit například sterilovanými fazolemi.
    V kuskusu jsou výborné i sušené či sterilované houby (například žampiony).

Pošli recept! 2/2009 (14.1.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Krůtí sekaná s mrkvovým pyré

Krůtí sekaná s mrkvovým pyré

RomanaVažanská-Rubášová, Klatovy
Vaříme express /02.03.19
Zahradnické topinky

Zahradnické topinky

Vláďa Strnad, Praha

Vaříme express /23.02.19
Zapečený květák

Zapečený květák

Můžeme připravit i z mraženého květáku.

Veronika Poláčková, Mýto

Vaříme express /20.11.12
Těstoviny s cibulovou omáčkou

Těstoviny s cibulovou omáčkou

Díky životu na vysokoškolských kolejích a občas doslova nepoživatelnému jídlu v menze ...
Vaříme express /20.08.08
Vajíčková pomazánka s hráškem

Vajíčková pomazánka s hráškem

Jiná varianta vajíčkové pomazánky.

Veronika Poláčková, Mýto

Vaříme express /18.08.13
Knedlíkové plátky

Knedlíkové plátky

Rád zkouším experimenty.
Vojtěch Miláček, Praha
Vaříme express /15.02.10
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu