Reklama
Kuřecí špíz s omáčkou satay
Fotogalerie:

Kuřecí špíz s omáčkou satay

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Ivy Pasekové z Třince

Ingredience

  • 1 lžíce oleje
  • sůl
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce limetkové šťávy
  • špetka chilli
  • kousek čerstvého zázvoru
  • 600  g kuřecích prsou
  • OMÁČKA SATAY:
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • 1 chilli paprička
  • 100  g arašídového másla
  • 200 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • sůl
  • 2 lžíce limetkové šťávy

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

140 Kč

Postup přípravy

  1. V misce smícháme olej, sójovou omáčku s medem, prolisovaným česnekem a limetkovou šťávou. Osolíme a okořeníme dle chuti špetkou chilli a kouskem nastrouhaného zázvoru.

  2. Kuřecí prsa nakrájíme na proužky a vložíme do marinády. Promísíme, aby maso bylo ze všech stran ponořené. Přikryjeme a necháme v chladu odležet, můžeme i přes noc.

  3. krok3

    Proužky masa pak napichujeme do tvaru vlnky na grilovací špejle, které předem namočíme ve vodě. Grilujeme při střední teplotě 15–20 minut, průběžně otáčíme.

  4. V kastrůlku rozehřejeme kokosový olej, na kterém krátce orestujeme nasekaný česnek a chilli papričku.

  5. krok5

    Přidáme arašídové máslo a mícháme, dokud se nerozpustí. Pak osolíme, zalijeme kokosovým mlékem, přidáme sójovou omáčku a přivedeme k varu. Odstavíme a nakonec přimícháme limetkovou šťávu. Maso ze špízů namáčíme do omáčky.

Tip redakce

Arašídová omáčka satay se dá podávat ke všem druhům  masa i k zelenině.

Pošli recept! 7/2018 (4.6.2018)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Střapatá placka z kedluben

Střapatá placka z kedluben

Podáváme ještě teplé s čerstvou zeleninou. Veronika Marková, Český Těšín
Vaříme express /10.07.15
Medově sladká rajská

Medově sladká rajská

Žádné maso, jen kolínka. A děti (i můj manžel) mají boule až za ušima! Když zbude, ...
Vaříme express /24.11.10
Kuřecí špízy

Kuřecí špízy

Dozlatova opečené jsou opravdu skvělé, v létě je děláme venku na dřevěném uhlí.

...

Vaříme express /21.01.17
Brokolicová pomazánka

Brokolicová pomazánka

Jednoduchá a zdravá svačinka.

Aneta Bartušková, 13 let, Bítovčice

Vaříme express /12.04.13
Rychlá omáčka s kuřetem

Rychlá omáčka s kuřetem

Milada Vavrošová, Ostrava

Vaříme express /15.08.18
Grilovaná krkovice

Grilovaná krkovice

Ještě čerstvé pečivo, zeleninový salát a vychlazené pivo a jde se hodovat!

Josef ...

Vaříme express /18.06.17
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu