Romana Rubášová, Klatovy
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- dle potřeby sůl, pepř, grilovací koření a olej
- SALÁT:
- 1 cuketa
- 1 cibule
- svazek ředkviček
- sůl a cukr
- citronová šťáva
- DRESINK:
- 1 kysaná smetana
- 2 lžíce pikantního kečupu
- 2 str. prolisovaného česneku
- dle potřeby sůl a pepřq
- trocha citronové šťávy
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Kuřecí prso potřeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením, opečeme na grilu nebo na pánvi a nakrájíme na plátky.
-
Cuketu a ředkvičky nahrubo nastrouháme a cibuli nakrájíme nadrobno. Ochutíme solí, pepřem a trochou citronové šťávy.
-
Suroviny na dresink prošleháme a podáváme s kuřecím prsem a salátem.