Když se Vám omrzí klasické pečené kuře, můžete vyzkoušet tuto kořeněnou obměnu.
Barbora Vávrová, Břestek
Ingredience
- 300 g kuřecí stehýnka
- 2 - 3 lžíce hladká mouka
- 2 lžíce sladká paprika (kdo má rád ostřejší jídla, může část nahradit pálivou)
- sůl, pepř
- olej na osmažení
Doba přípravy
Počet porcí
2
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Kuřecí stehýnka důkladně omyjeme, osušíme a osolíme. Z hladké mouky, papriky a pepře si připravíme sypkou směs, ve které dobře obalíme kuřecí kousky.
-
Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí stehýnka v něm osmažíme dozlatova. Je lepší použít menší kousky masa, aby se dobře prosmažilo. Ideální přílohou je zeleninový salát nebo brambory.
Na
