Reklama
Reklama
Kuřecí kousky v rozmarýnové strouhance
Fotogalerie:

Kuřecí kousky v rozmarýnové strouhance

Zdena Pazderková

Rakovník
Je to takové příjemné pohoštění, jen tak na zakousnutí, třeba když večer zajdou přátelé na kus řeči. Čím menší jsou kousky masa, tím lépe se vysmaží a jsou křupavější. 
Zdena Pazderková, Rakovník

Ingredience

  • 600 g kuřecí prsa
  • 2 stroužky česnek
  • 1/2 lžíce sušený rozmarýn
  • 3 starší rohlík
  • 3 vejce
  • 100 g hladká mouka
  • sůl a pepř podle chuti
  • 200 g bílý jogurt
  • 2 cibule s natí
  • 3 stroužky česnek
  • 50 ml smetana ke šlehání
  • sůl a pepř podle chuti

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Kuřecí prsíčka dobře opláchneme a osušíme papírovými ubrousky. Pokrájíme je na kousky, vložíme do mísy, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Vše jemně promícháme.
  2. krok2
    Tvrdé bílé pečivo nastrouháme na hrubém struhadle a promícháme se sušeným rozmarýnem. Vejce rozklepneme do mísy a prošleháme. Kuřecí kousky obalíme v hladké mouce, vejcích a v připravené bylinkové strouhance. Smažíme v rozehřátém oleji dozlatova.
  3. krok3 Omytou jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečka. Vložíme ji do mísy, nalijeme jogurt, přidáme prolisovaný česnek, smetanu, trochu soli a pepře. Vše ještě důkladně promícháme.

Pošli recept! - Speciál - Vaříme na chalupě (17.5.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Sýrovo-klobáskové špízy v trojobalu

Sýrovo-klobáskové špízy v trojobalu

Ke špízům je výborná bramborová kaše a jakýkoliv zeleninový salát, dejte si třeba i ...
Vaříme express /11.01.14
Rychlé toasty

Rychlé toasty

Nezdá se to, ale jsou dost syté.

Ivana Černá, Praha

Vaříme express /17.08.15
Sendviče z listového těsta

Sendviče z listového těsta

Od té doby, co máme doma sendvičovač, vymysleli jsme už spoustu různých dobrot. Tahle k ...

Vaříme express /22.01.13
Těstoviny se špenátem a fetou

Těstoviny se špenátem a fetou

V této podobě špenát chutná i dětem.

Alena Hrdličková, Praha

Vaříme express /24.07.15
Děkanské řízky

Děkanské řízky

Přírodně opečené plátky vepřové krkovice, naložené v marinádě s česnekem a ...

Vaříme express /24.09.14
Masové koule

Masové koule

Ovesné vločky můžeš i předem umlít.

Jana Kadlecová, Praha

Vaříme express /29.09.15
 

Nejnovější

Kapr s bramborovým salátem

Kapr s bramborovým salátem

Ověřená klasika Anna Habřinová, Sokolov
Škola vaření /23.12.18
Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Závitky z tresky s kaparovou omáčkou

Originální

Iva Hajná, Tábor

Všehochuť /19.12.18
Losos à la Capri s brambory

Losos à la Capri s brambory

Pro labužníky

Jindra Setřelová, Ostrov


Všehochuť /19.12.18
Ragú z kapra se zeleninou

Ragú z kapra se zeleninou

Kapr jak ho neznáš

Podle receptu Jany Sedláčkové z Lanškrouna

Zdravě a chutně /08.12.18
Čokoládový věnec

Čokoládový věnec

Vločky můžeš koupit

Podle receptu Veroniky Cháberové z Rokycan

Všehochuť /08.12.18
Katalánská roláda

Katalánská roláda

Aneb ‚‚cikánský rukáv‘‘

Eva Navrátilová, Vlašim

Všehochuť /08.12.18
Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Marie Staňková, Pardubice

Škola vaření /07.12.18
Kapr s houbovými placičkami

Kapr s houbovými placičkami

Lenka Majorová, Zlín

Všehochuť /07.12.18
Pravý vídeňský závin

Pravý vídeňský závin

Sylva Krejcarová, Beroun

Všehochuť /07.12.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama