Je to rychlovka, která každému chutná.
Lucie Klimszová, Havířov
Ingredience
- 3 velké cibule
- 100 g anglická slanina
- 1 lžíce olej
- 500 g kuřecí maso
- 2 lžíce rajský protlak
- 2 lžíce hladká mouka
- 1 lžička mletá paprika
- špetka pepře
- trocha soli
- 2 papriky (lépe každá jiné barvy)
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a nasypeme na rozpálený olej. Za stálého míchání necháme cibuli zesklovatět. Přidáme na kostky nakrájené maso a mícháme.
-
Až se maso zatáhne‚ přidáme rajský protlak a dál mícháme. Po chvíli přidáme mouku, mletou papriku‚ pepř a společně chvíli osmažíme. Pak podlijeme horkou vodou‚ osolíme‚ přidáme na proužky nakrájené papriky a dusíme za občasného promíchání doměkka.