Má vnoučata ho prostě milují.
Hana Petrová, České Budějovice
Ingredience
- 1 kuře
- podle potřeby sůl a pepř
- podle potřeby olej
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 plátky toastového chleba
- 500 g loupaných rajčat z konzervy
- 1 lžička oregana
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
130 Kč
Postup přípravy
-
Kuře naporcujeme a částečně nebo zcela vykostíme. Můžeme odstranit i kůži. Kousky masa osolíme a opepříme.
-
Na oleji lehce zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a nasekaný česnek. Chvilku opékáme a občas promícháme.
-
Podlijeme trochou vody, přidáme rozdrobený chléb, promícháme a dusíme 10 minut. Poté vmícháme rajčata i se šťávou, oregano a podle chuti osolíme. Dále dusíme doměkka.
Na
