Krůtí maso se špenátem a kukuřicí

Postup přípravy

1. Krůti prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Osolíme, opepříme a posypeme strouhaným muškátovým oříškem. Promícháme s olivovým olejem a dáme osmahnout na rozpálenou pánev.
   
2. Zatím opereme špenátové listy, které zbavíme stonků a nakrájíme je na nudličky. Osmažené krůtí kousky dáme stranou a udržujeme je teplé. Na pánvi orestujeme na másle nadrobno pokrájenou cibuli a přidáme kukuřici společně se špenátem.
   
3. Směs chvíli prohřejeme, přidáme hotové maso, zamícháme a můžeme podávat.

    

   TIP: K tomuto pokrmu se výborně hodí nejen opečené brambory, ale i těstoviny.

   Chuť masa zvýrazníme také tím, že si ho naložíme den předem a ne­cháme v lednici přes noc odpočívat.