Výbornou přílohou jsou i hranolky či krokety.
Olga Klásková, Praha
Ingredience
- 800 g krůtí maso
- sůl a pepř podle chuti
- trocha sójové omáčky
- olej podle potřeby
- 200 g hříbky
- 200 g cibule
- 200 g paprika (žlutá nebo zelená)
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Krůtí maso nakrájíme na kousky‚ jemně osolíme‚ opepříme a zalijeme sójovou omáčkou. Necháme krátce odležet.
-
Pak kousky masa osmahneme na oleji‚ přidáme hříbky (očištěné, nakrájené a podušené)‚ nasekanou cibuli‚ pokrájené papriky a vše prudce osmahneme. Podáváme s bramborovou kaší.
Na
