Krabí tyčinky mám doma pořád v mrazáku. Když mě překvapí návštěva, připravím z nich tuto pochoutku. Stačí je rychle rozmrazit. Jde to velmi snadno třeba v misce s vlažnou vodou.
Lucie Pavlů, Praha
Lucie Pavlů, Praha
Ingredience
- 400 g krabí tyčinky
- 2 lžíce lučina
- 1 lžíce majonéza
- 100 g sýr tvrdý
- 1-2 chilli paprička
- špetka pepř
- 1 lžička citronová šťáva
- na ozdobu cibule
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Tyčinky rozmrazíme a nakrájíme nadrobno. V misce je smícháme s lučinou a majonézou. Přidáme najemno nastrouhaný tvrdý sýr.
-
Směs ochutíme solí, čerst-vě mletým černým pepřem a citronem. Vše promícháme.
-
Chilli papričky přepůlíme, odstraníme semínka a blanky a nakrájíme na kousíčky.
-
Krabí pomazánku podáváme na toastovém chlebu posypanou chilli a cibulkou. Můžeme i na bílém pečivu.
TIP: Při opravdu slavnostních příležitostech přidávám do této směsi malé vyloupané krevetky, které jsou také běžně k dostání mražené. Takový salátek potom chutná ještě víc, ale je přece jen dražší.
Na
