Marináda je opravdu hodně vylepší!
Veronika Marková, Český Těšín
Ingredience
- 4 pikantní klobásy
- Marináda:
- 100 ml olej
- 3 stroužky česnek
- 1 lžička worcesterská omáčka
- 1 lžička med
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička grilovací koření
- 1 lžička majoránka
- špetka soli a pepře
- pečivo jako příloha
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Klobásky podélně rozřízneme a z obou stran uděláme zářezy. Všechny přísady do marinády smícháme dohromady a klobásky potřeme tak, aby se marináda dostala do zářezů. Necháme asi 30 minut odležet v chladu.
-
Potom nahřejeme elektrický gril a klobásky na něm opékáme po dobu asi 5 minut. Výhodou je, že gril peče z obou stran současně, takže klobásky nemusíme otáčet. Podáváme s pečivem.