Ingredience
- 1 jitrnice bílá
- 150 g máslo
- 1 cibule
- 1 vejce
- pepř
- sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Máslo rozpustíme v kastrolu, na ně dáme podusit nadrobno nakrájenou cibuli. Potom vymačkáme jitrnici ze střeva, přidáme k ní vejce a vše krátce orestujeme.
-
Dochutíme podle potřeby solí a pepřem. Podáváme namazané na chleba. Navrch pomazánku dozdobíme jarní cibulkou nebo okurkou.