Reklama
Hlíva se špenátem
Fotogalerie:

Hlíva se špenátem

Redakce Pošli recept.cz
Redakce Pošli recept.cz
Praha

Překvapí tě, jak dobře jde k sobě chuť obou hlavních surovin.

Mirka Zemanová, Jihlava

Ingredience

  • Na toasty :
  • 8 plátků toastový chléb
  • 50 g máslo
  • bylinková sůl
  • 2 stroužky česnek
  • Na hlívu se špenátem :
  • 2 ks šalotka
  • 2 lžíce máslo
  • 500 g hlíva
  • 100 g listový špenát
  • trocha sůl, pepř
  • 3 stroužky česnek

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Plátky toastového chleba překrojíme. Rozměklé máslo utřeme s bylinkovou solí a prolisovaným česnekem. Slabou vrstvou potřeme toasty, dáme je na plech a zapečeme, aby byly příjemně křupavé.
  2. Šalotky nakrájíme nadrobno a orestujeme je na másle. Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou hlívu a za stálého míchání opékáme asi 5–10 minut. Špenátové lístky propláchneme a nakrájíme na proužky. Přidáme k hlívě a necháme podusit asi 3 minuty. Nakonec vše dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a prolisovaným česnekem.

    TIP : Na houbovo-špenátovou směs se výborně hodí zakysaná smetana. Každou porci můžeš ozdobit 1–2 lžičkami smetany.

Pošli recept! 5/2012 (2.4.2012)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Prsíčka v omáčce ze žampionů

Prsíčka v omáčce ze žampionů

Dominika Legnerová, Česká Kamenice
Vaříme express /18.02.18
Zeleninová mňamka

Zeleninová mňamka

Toto jídlo vařím hlavně proto‚ aby dcerka i přítel snědli zeleninu, která jim ...
Vaříme express /01.08.11
Hermelín v županu

Hermelín v županu

Výtečná a jednoduchá večeře, která ti zachutná.
Michaela Kašparová,
Kralupy ...
Vaříme express /08.01.09
Šunka se zeleninou

Šunka se zeleninou

Vynikající snídaně nebo lehká večeře.
Zdeněk Boček, Havířov
Vaříme express /06.10.08
Plněna vajíčka

Plněna vajíčka

Recepty, které nejsou složité, mám ze všech nejraději.
Jaroslav Žamberský, Praha
...
Vaříme express /03.11.08
Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka

Hodí se i pro bezlepkovou dietu.

Lenka Plachtová, Ostrava

Vaříme express /25.08.15
 

Nejnovější

Hamburger s česnekovým máslem

Hamburger s česnekovým máslem

Uvařeno podle receptu Evy Stehlíkové z Brna
Vaříme express /21.06.18
Italský hruškový koláč

Italský hruškový koláč

Lída Holubová, Pelhřimov

Sladký život /21.06.18
Čtyřmasé ražniči

Čtyřmasé ražniči

Květa Kroupová, Praha

Vaříme express /20.06.18
Rožněná hovězí kýta

Rožněná hovězí kýta

Dalibor Marounek, Roudnice

Všehochuť /20.06.18
Ostré kuřecí kapsy

Ostré kuřecí kapsy

Ivana Černá, Praha

Všehochuť /20.06.18
Bounty pie

Bounty pie

Tereza Drobníčková, Chornice

Sladký život /20.06.18
Čokoládové fondue

Čokoládové fondue

Božsky lahodné

David Stejskal, Kroměříž

Sladký život /20.06.18
Ovíněná krkovice

Ovíněná krkovice

Martina Antalová, Odolena Voda

Vaříme express /18.06.18
Halászlé z makrel

Halászlé z makrel

Hana Veselá, Žirovnice

Všehochuť /14.06.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Jahody

Už to všechno vypuklo. Květiny voní, zahrada plodí a ty nevíš, kam dřív skočit? Dáme ti radu. Nikam neskákej, najdi si chvilku a vychutnej si vše, co přelom jara a léta přináší. Ano, mluvíme hlavně o jahodách! Ať už upečeš dort, koláč nebo uvaříš sirup, nikdy nešlápneš vedle a připravíš sobě i své rodině opravdu sladké okamžiky.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama