Reklama
Frankfurtská polévka v chlebu
Fotogalerie:

Frankfurtská polévka v chlebu

Jana Zvolánková

Příbram
Když chci mým jedlíkům připravit plnohodnotné jídlo, sáhnu po receptu na tuto polévku v chlebu.
Jana Zvolánková, Příbram

Ingredience

  • 1 cibule
  • 200 g párky
  • 2 lžíce máslo
  • 2 stroužky česnek
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 1 lžička paprika sladká mletá
  • 1,5 l voda
  • 1 kostka masox
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 100 ml smetana
  • 4 malé bochníčky chléb světlý
  • na ozdobu petrželka

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Párky nakrájíme na kolečka. Oboje osmahneme na másle. Přidáme utřený česnek, zaprášíme moukou, sladkou paprikou, osmahneme a zalijeme vodou. Přidáme masox a vaříme asi 15 minut. Ke konci dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou.
  2. Polévku můžeme podávat v malém bochníku chleba, který seřízneme, vydlabeme a polévku do něj opatrně nalijeme. Nakonec pochoutku ozdobíme čerstvou petrželkou.
     
    TIP: Jestli chceš mít polévku ještě vydatnější, přidej do ní několik brambor.
    Jako koření je díky své výrazné chuti vhodná majoránka.

Pošli recept! 5/2009 (15.4.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pórkový závin se slaninkou

Pórkový závin se slaninkou

Listové těsto se dá naplnit všemi možnými druhy náplní. Pórková vůbec není ...
Vaříme express /17.03.10
Tagliatelle s piniovými oříšky

Tagliatelle s piniovými oříšky

Oříšky dodají skvělou specifickou chuť.

Lenka Šedová, Praha

Vaříme express /03.10.16
Brambory s česnekem

Brambory s česnekem

Mám ráda jednoduchá jídla. Z brambor jich lze vymyslet mnoho a mně chutnají ...
Vaříme express /09.03.09
Lilek na česneku

Lilek na česneku

Můžeš ho podávat i bez brambor jako jednohubky.

Jana Kubištová, Jihlava

Vaříme express /23.02.16
Sýrové jednohubky

Sýrové jednohubky

Zkus je připravit pro návštěvu, určitě zaboduješ.

Svetlana Kravchenko, Ostrava

Vaříme express /26.12.14
Ryba s francouzským kozím sýrem

Ryba s francouzským kozím sýrem

Mám ráda rychlá a zdravá jídla a v poslední době jsem přišla na chuť ...
Vaříme express /28.08.13
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu