Místo uzeného můžeš použít i kostky šunky.
Jana Remková, Orlová-Lutyně
Ingredience
- Ingredience
- 5 krajíců chleba
- 250 g máslo
- 250 g uzené libové maso
- 1 lžíce sádlo
- 1 kg brambory
- 250 g tvrdý sýr
- špetka kmín, pepř a sůl
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Chléb nakrájíme na kostky a opečeme na másle dokřupava. Uzené maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na sádle.
-
Brambory oloupeme, uvaříme a nakrájíme na kostičky. Potom vše smícháme, osolíme, okořeníme, vložíme do sádlem vymazané zapékací misky a zasypeme strouhaným sýrem. Necháme zvolna zapéct v troubě, až se sýr rozpustí.