Reklama
Reklama
Falešné gnocchi se špenátovou omáčkou
Fotogalerie:

Falešné gnocchi se špenátovou omáčkou

Tereza Rydlová

Městec Králové
Knedlíčky si můžeš udělat do zásoby.
Tereza Rydlová, Městec Králové

Ingredience

  • 1-2 kuřecí prsa
  • 1 lžíce máslo
  • 20 ml olej
  • 1 cibule
  • 1 špenát mražený
  • 1 smetana na vaření
  • 1 česnek
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • 400 g knedlíky bramborové v prášku
  • 100 g mouka polohrubá
  • dle chuti sýr

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a na trošce másla je osmahneme.
  2. Na tuku zpěníme cibuli nebo pórek‚ přidáme špenát a podusíme ho. Přidáme smetanu‚ česnek‚ sůl a pepř a povaříme. Do hotové omáčky vložíme opečené maso.
  3. Gnocchi: K sypké směsi na knedlíky přidáme polohrubou mouku (v poměru 4:1) a zalijeme množstvím vody podle návodu. Na pomoučeném vále vytvarujeme z těsta šišky‚ nakrájíme je na malé dílky‚ z každého uděláme kuličku a tu ‚‚rozplácneme‘‘ vidličkou. Vhazujeme do osolené vroucí vody a vaříme, dokud gnocchi nevyplavou. Pak je scedíme, opláchneme horkou vodou a servírujeme.
  4. Podáváme se špenátovou omáčkou, na niž ještě nastrouháme sýr (můžeme ho také v omáčce přímo rozpustit).

Pošli recept! 2/2011 (11.1.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Bleskový koláč s tvarohem

Bleskový koláč s tvarohem

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou
Vaříme express /24.03.18
Tyčinky s parmskou šunkou

Tyčinky s parmskou šunkou

Skvělé pohoštění ke sklence vína.

Martina Novotná, Vyškov

Vaříme express /31.07.14
Krabí pomazánka

Krabí pomazánka

Barbora Waldmanová, Tanvald

Vaříme express /01.10.18
Špízy s ovesnými vločkami

Špízy s ovesnými vločkami

Podáváme s pečivem a okurkovým salátem.

Lída Guková, Pacov

Vaříme express /12.09.12
Rychlé plněné papriky

Rychlé plněné papriky

Rychlá večeře, která je u nás doma velmi oblíbená.

Soňa Maková, Jevíčko

Vaříme express /18.10.12
Tuňáková svačinka s okurkami

Tuňáková svačinka s okurkami

Můžeš ji ozdobit i červenou paprikou.

Pavlína Kotrbová, Jihlava


Vaříme express /15.10.15
 

Nejnovější

Kuře na smetanové zelenině

Kuře na smetanové zelenině

Iva Trhoňová, Mouchnice
Za pár korun /17.04.19
Kuřecí rolky s pyré

Kuřecí rolky s pyré

Romana Rubášová, Klatovy

Škola vaření /17.04.19
Vaječné bábovičky

Vaječné bábovičky

Podle receptu

Romany Zelinkové z Rychnova nad Kněžnou

Vaříme express /17.04.19
Králík v marinádě

Králík v marinádě

Radka Vobecká, Roudnice

Všehochuť /17.04.19
Motýlci k nakousnutí

Motýlci k nakousnutí

Martina Antalová, Odolena Voda

Sladký život /17.04.19
Jehněčí kotlík

Jehněčí kotlík

Nedá ti moc práce

Patrik Hron, Chodov

Škola vaření /16.04.19
Jehněčí na bílém víně

Jehněčí na bílém víně

Veronika Poláčková, Mýto

Škola vaření /16.04.19
Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem

Jehněčí kýta s rozmarýnem a česnekem

Podle receptu

Ivany Samkové ze Zábřehu

Škola vaření /16.04.19
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
PRD03_Velikonoce_Nocode

Velikonoce

Velikonoce jsou svátky jara, obrození a probouzející se přírody. Vše začíná růst i vonět a každý najednou cítí přísun nové energie. Aby nám vydržela co nejdéle, je ideální si dopřát něco dobrého k snědku. Co takhle linecké cukroví, králičí stehýnka nebo salátek s jatýrky? Ať už si dopřejete cokoliv, hlavně vám přejeme krásné prožití svátků!

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama