Tyhle koláčky jsme si oblíbili jak ke svačině tak i k obědu.
Martina Škardová, Chlumec nad Cidlinou
Ingredience
- 1 menší máslová dýně
- 100 g niva
- 100 g hermelín
- 2 vejce
- podle chuti sůl, pepř
- 1 lžíce olivový olej
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Předehřejeme si troubu na 160 °C, plech vyložíme pečícím papírem a pokapeme olivovým olejem.
-
Máslovou dýni nakrájíme na centimetrové plátky a oloupeme slupku. Podle chuti osolíme, opepříme, posypeme nivou, zalejeme rozmíchaným vajíčkem a nakonec poklademe plátky hermelínu.
-
Jednotlivá kolečka vložíme vedle sebe na pomazaný pečící papír a v předehřáté troubě pečeme 30 minut.