Jíme je s cukrem nebo s kečupem a se sýrem.
Lenka Půhonová, Praha
Ingredience
- 1 lžička sůl
- mléko
- 1 droždí
- 600 g mouka hladká
- 1 vejce
- cukr krupice
Doba přípravy
Počet porcí
6
Orientační cena
30 Kč
Postup přípravy
-
Z mléka‚ cukru a droždí zaděláme kvásek a necháme vykynout. V míse smícháme mouku se solí‚ přilijeme kvásek‚ přidáme vejce a zpracujeme v hladké těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Pak ho vyválíme na placku silnou 2 cm a vykrájíme kolečka (průměr 2 cm). Opět necháme chvíli kynout. Na pánvi rozehřejeme tuk a vkládáme vyválené placky. Smažíme z obou stran dozlatova.
Pošlete nám
Na
