Reklama
Cuketová pomazánka s cibulí
Fotogalerie:

Cuketová pomazánka s cibulí

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Vychlaď ji a podávej na grilovací párty, je to skvělá alternativa k masu a uzeninám.

Zdena Pazderová, Rakovník

Ingredience

  • 500 g mladých cuket
  • 200 g cibule
  • 2 lžíce cukru krupice
  • 1/2 lžičky sušeného tymiánu
  • 2 hřebíčky
  • 100 ml bílého vína
  • podle chuti sůl a pepř
  • k podávání bageta

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. krok1

    Cukety omyjeme a i se slupkou nakrájíme na tenké plátky. Cibule oloupeme a nasekáme na drobné kostičky.

  2. krok2

    Do hrnce nalijeme 100 ml vody a do ní dáme nakrájenou cibuli, cukr, tymián a hřebíček. Vše zamícháme a přivedeme k varu, na mírném ohni pak necháme vařit 10 minut.

  3. krok3

    Potom přidáme cuketu, hrnec přikryjeme pokličkou a necháme vařit dalších asi 10 minut, dokud se zelenina nerozvaří. Průběžně promícháváme.

  4. Na závěr přilijeme do hrnce bílé víno a necháme dalších 10 minut probublávat bez pokličky, aby se víno odpařilo.

  5. Po ukončení vaření směs podle chuti osolíme a opepříme a necháme vychladnout.

  6. Bagetu nakrájíme na menší díly, podélně rozřízneme a opečeme nasucho na pánvi. Potom ji namažeme cuketovou pomazánkou.

Tip redakce

Pokud má tvoje rodina v oblibě výraznější chutě, zkus opečené krajíčky bagety nejdříve potřít česnekem a teprve potom pomazánkou.

Pošli recept! 8/2016 (13.7.2016)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Špekáčky plněné sýrem

Špekáčky plněné sýrem

Pořádné chlapské jídlo, zapíjí se pivem. Vladimír Bruna, Praha
Vaříme express /25.01.15
Křehké tyčinky z nivy

Křehké tyčinky z nivy

Křupavá pochoutka k pivu a vínu.

Lenka Zábranská, Hradec Králové

Vaříme express /21.01.17
Slané koláčky plněné sýrem a rajčaty

Slané koláčky plněné sýrem a rajčaty

Můžeš samozřejmě použít i bazalkové pesto.

Hana Svatušková, Ostrava

Vaříme express /18.01.16
Zapečené špagety

Zapečené špagety

Špagety patří mezi moje oblíbená jídla. Chutnají mi zapečené a kořeněné podle ...
Vaříme express /04.09.09
Krůtí na oreganu

Krůtí na oreganu

Výborná minutka, která ani nedá moc práce. 

Libuše Hlaváčová, Brno 

Vaříme express /08.02.12
Rybí fondue

Rybí fondue

Souprava na fondue se dá využít různými způsoby.

Hana Sladká, Zlín

Vaříme express /13.06.15
 

Nejnovější

Nadýchaná roláda

Nadýchaná roláda

Upečeno podle receptu Zuzany Janáčkové z Plzně
Sladký život /25.11.17
Sváteční paštika z kuřecích jater

Sváteční paštika z kuřecích jater

Uvařeno podle receptu Vlasty Zatloukalové ze Soběslavi

Škola vaření /24.11.17
Adventní věnec

Adventní věnec

Upečeno podle receptu Lucie Zitové z Jablonce

Všehochuť /24.11.17
Vejce plněná lososovou pěnou

Vejce plněná lososovou pěnou

Luděk Fiala, Nymburk

Vaříme express /23.11.17
Karbanátky z čočky a ořechů

Karbanátky z čočky a ořechů

Daniela Moravcová, Holešov

Zdravě a chutně /23.11.17
Vánoční štóla z domácí pekárny

Vánoční štóla z domácí pekárny

Květa Kroupová, Praha

Všehochuť /23.11.17
Sváteční bonbonky

Sváteční bonbonky

Vlaďka Novotná, Ústí nad Orlicí

Sladký život /23.11.17
Dezert zebra s plody moře

Dezert zebra s plody moře

Petra Hyťhová, Nýřany

Sladký život /23.11.17
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special_1712_small

Vánoční cukroví

Nejkrásnější dny roku jsou za dveřmi. Dětské oči září, lidé jsou na sebe milejší a počasí venku nás skoro nutí se k někomu přitulit.

více
PosliRecept_extraspecial1712_copy

Pošli recept extra speciál Cukroví

Každý rok po svátcích se dušuji, že příští Vánoce pečení cukroví omezím na minimum. ‚‚Dva tři druhy a dost,‘‘...

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama