Reklama
Cibulačka se sýrem
Fotogalerie:

Cibulačka se sýrem

Libuše Králíková

Hradec Králové
Je vynikající nejen pro svou chuť, má i léčivé účinky. Pomáhá při nastydnutí a kašli.
Libuše Králíková, Hradec Králové

Ingredience

  • 300 g cibule
  • 4 lžíce máslo
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 1,5 l voda
  • 1,5 kostky bujón
  • dle chuti sůl
  • 1/2 lžičky pepř
  • 6 plátků chléb toastový
  • dle potřeby olej na smažení
  • 100 g sýr tvrdý

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

30 Kč

Postup přípravy

  1. krok1 Cibuli oloupeme a pokrájíme na tenká půlkolečka.
  2. Rozehřejeme máslo, cibuli necháme zesklovatět, poprášíme moukou a zalijeme studenou vodou. Přidáme bujon, nejlépe extra silný hovězí, a povaříme asi 10 minut.
  3. Nakonec uvařenou polévku ještě osolíme a opepříme podle chuti.
  4. Z toastového chleba vykrájíme skleničkou kolečka, která osmahneme na rozpáleném oleji. Na každou porci polévky položíme těsně před podáváním osmahnuté toastové kolečko a hojně posypeme nastrouhaným sýrem.

    TIP: Ani česnek cibulačce neuškodí, klidně 1–2 rozetřené stroužky do připravené polévky vmíchej. Před podáváním přisyp pokrájenou cibulovou nať.

Pošli recept! - Speciál - Polévky a předkrmy (25.1.2011)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Lepenice

Lepenice

Rychlé jídlo, které uspokojí každého muže. Adriana Horáková, Brno
Vaříme express /08.11.17
Párek v zavinovačce

Párek v zavinovačce

Zvládne každý začátečník.

Petra Dědinová, Dolní Hbity

Vaříme express /25.02.14
Bobíkovo překvapení

Bobíkovo překvapení

Osloví milovníky těstovin.
Bohumil Křenek, Most
Vaříme express /09.03.09
Grilovaná klobása s kečupovým dipem

Grilovaná klobása s kečupovým dipem

Nedávno jsem u nás v obchodě objevil tuto chutnou ostrou klobásu. Protože mám rád, když...
Vaříme express /16.12.10
Melounový sorbet

Melounový sorbet

Jsou z něj nadšené nejen děti.

Alexandra Lípová, Břeclav

Vaříme express /25.07.16
Koláč s pórkem a smetanou

Koláč s pórkem a smetanou

Tento typ koláčů jsme si velmi oblíbili, dají se připravovat na mnoho různých ...

Vaříme express /06.03.14
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu