Reklama
Reklama
Celerová polévka
Fotogalerie:

Celerová polévka

Vendula Pavlíková

Frenštát
Na podzim hutná polévka přijde vhod.
Vendula Pavlíková, Frenštát

Ingredience

  • dle potřeby olej
  • 1 cibule
  • 2 lžíce mouka hladká
  • 1 celer
  • 1/2 hrnku mléko
  • 50 g sýr tavený
  • špetka sůl
  • špetka pepř
  • špetka muškátový oříšek
  • dle chuti koření polévkové
  • na ozdobu petrželka
  • 1/2 kostky bujón

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

40 Kč

Postup přípravy

  1. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme mouku a usmažíme cibulovou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou, rozšleháme a vaříme. 
  2. Vsypeme na kostičky nakrájený celer, pokrájený sýr, mléko, bujon, sůl, pepř, špetku muškátu a promícháme. Vaříme, dokud celer nezměkne. Je-li polévka hustá, dolijeme mléko.
  3. Nakonec dochutíme polévkovým kořením a petrželkou nebo pažitkou.

Pošli recept! 11/2009 (14.10.2009)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Smažená treska

Smažená treska

Ryba ve zlatém župánku, zeleném pelíšku a ozdobená zdravým šperkem je moje specialita....
Vaříme express /12.01.09
Fazolková polévka s koprem

Fazolková polévka s koprem

Vařila ji už moje babička.
Jana Remková, Orlová-Lutyně
Vaříme express /09.07.12
Růžový krém se žampiony

Růžový krém se žampiony

Chutná polévka pro slavnostní příležitost.

Lucie Strakošová, Trnávka

Vaříme express /27.02.16
Chřest s omáčkou

Chřest s omáčkou

Můj neojoblíbenější chřestový recept.

Věra Pudilová, Šumperk

Vaříme express /17.04.17
Čabajkové lečo

Čabajkové lečo

Čabajka je dobře kořeněná, a proto je lepší než obyčejná uzenina.

Jindřich ...

Vaříme express /28.07.15
Kuskus se zeleninou

Kuskus se zeleninou

Dlouho u mě patřily k jasným favoritům rychlého vaření těstoviny. Pak jsem ...
Vaříme express /07.11.08
 

Nejnovější

Ragú z kapra se zeleninou

Ragú z kapra se zeleninou

Kapr jak ho neznáš Podle receptu Jany Sedláčkové z Lanškrouna
Zdravě a chutně /08.12.18
Čokoládový věnec

Čokoládový věnec

Vločky můžeš koupit

Podle receptu Veroniky Cháberové z Rokycan

Všehochuť /08.12.18
Katalánská roláda

Katalánská roláda

Aneb ‚‚cikánský rukáv‘‘

Eva Navrátilová, Vlašim

Všehochuť /08.12.18
Babiččina vánočka

Babiččina vánočka

Marie Staňková, Pardubice

Škola vaření /07.12.18
Kapr s houbovými placičkami

Kapr s houbovými placičkami

Lenka Majorová, Zlín

Všehochuť /07.12.18
Pravý vídeňský závin

Pravý vídeňský závin

Sylva Krejcarová, Beroun

Všehochuť /07.12.18
Medailonky na sušených rajčatech

Medailonky na sušených rajčatech

Podle receptu

Tomáše Hejkala z Karviné

Všehochuť /07.12.18
Ořechové chrastí

Ořechové chrastí

Bohuslava Čeganová, Ostrava

Sladký život /07.12.18
Valašská štědrovka

Valašská štědrovka

Eva Filipková, Znojmo

Škola vaření /06.12.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
01_TitulPRD11_Cukrovi_nocode

Cukroví

Silně a lahodně
rohlíčky po domě voní,
stále voní.
Nikdo si nevšímá,
jak jeho dieta mění se v dým.
Nejenom k cukroví
strávníci hladoví se skloní a přivoní,
dejme si decinku,
za malou chvilinku
připijem pospolu
na veselou vánoční noc. 

více
special

Pošli recept Extra speciál To nejlepší z drůbeže

Na otázku, co by si daly k obědu, odpovídaly moje děti vždycky naprosto jednoznačně – pečené kuřátko. Později si oblíbily slepici na paprice a ve věku teenagerů jim nejvíc šmakovaly nudličky z krůtího masa v pikantní omáčce. Drůbež u nás vždycky vedla a myslím si, že naše rodina rozhodně není jediná. Právě proto je tu speciál plný vašich nejoblíbenějších drůbežích receptů.!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama