Reklama
Bylinková rýže se žampiony
Fotogalerie:

Bylinková rýže se žampiony

Zdenka Smetanová

Havířov
Místo žampionů můžeš použít i jiné houby. Pokud vezmeš sušené, na chvilku je namoč do vody.
Zdenka Smetanová, Havířov

Ingredience

  • 2 stroužky česnek
  • 1 cibule červená
  • 4 lžíce máslo
  • 3 lžíce petrželka
  • 1 lžíce tymián
  • 1 hrnek rýže
  • 2 hrnky vývar kuřecí
  • 10 hlaviček žampiony
  • špetka sůl
  • špetka kmín
  • na ozdobu petrželka
  • na ozdobu tymián

Doba přípravy

Počet porcí

4

Orientační cena

80 Kč

Postup přípravy

  1. Česnek oloupeme a pokrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Na polovině másla obojí osmahneme, přidáme jemně posekané bylinky, suchou rýži a asi 1 minutu restujeme.
  2. Zalijeme kuřecím vývarem a na mírném stupni dusíme asi 20 minut. Oloupeme žampiony a pokrájíme na plátky. Osmahneme na zbylém másle, osolíme, okmínujeme a res­tujeme asi 5–10 minut.
  3. Měkké houby smícháme s hotovou rýží. Nakonec ozdobíme čerstvými bylinkami.
     
    TIP: K rýži je možné přidat hrst mraženého hrášku.
    Bylinkovou rýži je možné posypat jemně strouhaným parmazánem.

Pošli recept! 6/2010 (12.5.2010)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Křepelčí omelety s cibulkou a paprikou

Křepelčí omelety s cibulkou a paprikou

Před Velikonocemi se křepelčí vejce často objevují. Alena Liborová, Jihlava
Vaříme express /29.03.15
Bylinkovo-bramborové placičky

Bylinkovo-bramborové placičky

Z brambor se dá udělat spousta dobrot.

Liběna Svatošová, Chomutov

Vaříme express /08.04.15
Salát s vejci a hráškem

Salát s vejci a hráškem

Nemusíš ho vařit, příprava nezabere moc času a navíc je levný.
Helena ...
Vaříme express /06.12.10
Kmínové tyčinky

Kmínové tyčinky

Jsou výborné k vínku třeba na silvestra.
Michaela Krumerová, Opava
Vaříme express /08.01.09
Sýrová pomazánka s ořechy a křenem

Sýrová pomazánka s ořechy a křenem

Výborně se hodí na chlebíčky.

Pavlína Michlíková, Ševětín

Vaříme express /11.09.14
Kapustovo-masové karbanátky

Kapustovo-masové karbanátky

Uzené s majoránkou je krásně provoní. 

Lucie Bělehradská, Kolín

Vaříme express /09.08.15
 

Nejnovější

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Jak vybrat pánev, na které bude radost vařit

Keramické, nerezové, teflonové nebo z litiny. Pánví a pánviček je spousta druhů, ...
Všehochuť /02.04.20
Roláda s kopřivami

Roláda s kopřivami

Pavla Hrubá, Praha

Škola vaření /28.03.20
Čokoládové kraslice

Čokoládové kraslice

Lada Nováková, Svitavy

Všehochuť /28.03.20
Velikonoční ovečka

Velikonoční ovečka

Svěží chuť jara

Podle receptu Evy Šebestové z Uherského Brodu

Sladký život /28.03.20
Lahodný beránek

Lahodný beránek

Lucie Zubatá, Vnorovy

Sladký život /28.03.20
Králičí stehna s hráškovým pyré

Králičí stehna s hráškovým pyré

Skvělá kombinace chutí

Podle receptu Mileny Šímové ze Stříbra

Škola vaření /27.03.20
Piškotová lízátka

Piškotová lízátka

Hana Šátralová, Praha

Všehochuť /27.03.20
Slavnostní věnec

Slavnostní věnec

Ozdobí sváteční tabuli


Podle receptu Svatavy Hudcové z Mohelnice

Všehochuť /27.03.20
Ihned měkké perníčky

Ihned měkké perníčky

Jana Boháčová, Chudobín

Všehochuť /27.03.20
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Speciální vydání

Ať už využijete úrodu ze své zahrady nebo zavítáte někam na trh či do obchodu, určitě nepřijde jediný kousek ovoce nazmar. Přinášíme ti totiž recepty na sladké moučníky, nepečené dezerty a samozřejmě skvělé tipy na marmelády a kompoty. Je jen na vás, který vyzkoušíte, ale určitě ani u jednoho nešlápnete vedle. Dobrou chuť!

více
special

Pošli recept Extra speciál

Vážení a milí čtenáři, připravili jsme pro vás další extra-speciální vydání časopisu Pošli recept!. Tentokrát jsme ho sestavili z vašich nejoblíbenějších sladkých receptů, o které si k nám do redakce píšete. Věříme, že se vám budou líbit a že budou mít úspěch u vašich blízkých i u hostů, jimž je nabídnete. Přejeme hodně zdaru při pečení a především dobrou chuť!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Close icon

přejít na web

Odebírejte náš NEWSLETTER

Posli recept logo

Váš e-mail

Přihlášením k newsletteru souhlasíte s Obchodními podmínkami Burda a potvrzujete, že jste se seznámili se Zásadami ochrany soukromí Burda International CZ s.r.o.

Na váš e-mail jsme odeslali odkaz pro potvrzení odběru novinek.

zpět na hlavní stranu