Jednoduchá a osvěžující polévka.
Iveta Stanovská,
Hlučín
Ingredience
- 200 g brynza
- 3 brambory
- dle potřeby olej
- 100 ml mléko
- 1 cibule
- 2 lžíce mouka hladká
- špetka paprika sladká mletá
- špetka sůl
- svazek kopr
- 1 kostka masox
Doba přípravy
Počet porcí
5
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a přidáme trochu mleté papriky. Zalijeme 2 l vody‚ přidáme sůl‚ masox a na malé kostky nakrájené brambory.
-
Až brambory změknou‚ rozmícháme brynzu s mlékem spolu s hladkou moukou a přidáme do polévky. Vše ještě krátce povaříme.
-
Hotovou polévku dochutíme nadrobno nasekaným koprem.
Na
