Hmmm... Výborné! A jako příloha? Kyška nebo podmáslí. Dobře vychlazené.
Vlaďka Malínská, Vsetín
Ingredience
- 8 brambory vařené
- 100 g máslo
- 100 g máslo pomazánkové
- 200 g brynza
- 3 stroužky česnek
- na ozdobu pažitka
- 1/4 lžičky pepř červený
- 3 rajčata
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
75 Kč
Postup přípravy
-
Uvařené brambory podélně rozkrojíme.
-
Ušleháme máslo, pomazánkové máslo a brynzu. Vmícháme prolisovaný česnek. Pomazánku naneseme na brambory a posypeme najemno nasekanou pažitkou a čerstvě mletým červeným pepřem.
-
Brambory obložíme na dílky nakrájenými rajčaty.TIP: Tuto rychlou a chutnou brynzovou pomazánku můžeme podávat i na horké, právě uvařené brambory.
Pošlete nám
Na
