Ingredience
- 8 brambory vařené
- 100 g máslo
- 100 g máslo pomazánkové
- 200 g brynza
- 3 stroužky česnek
- na ozdobu pažitka
- 1/4 lžičky pepř červený
- 3 rajčata
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Uvařené brambory podélně rozkrojíme.
-
Ušleháme máslo, pomazánkové máslo a brynzu. Vmícháme prolisovaný česnek. Pomazánku naneseme na brambory a posypeme najemno nasekanou pažitkou a čerstvě mletým červeným pepřem.
-
Brambory obložíme na dílky nakrájenými rajčaty.TIP: Tuto rychlou a chutnou brynzovou pomazánku můžeme podávat i na horké, právě uvařené brambory.