Reklama
Bazalkové nudle s liškami
Fotogalerie:

Bazalkové nudle s liškami

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Velmi chutná rychlovka, úspěch je zaručen.

Otto Plášek, Brno

Ingredience

  • chuti a potřeby široké nudle podle (mohou být i zelené špenátové)
  • 100 g čerstvých hub – lišek
  • kousek másla
  • špetka celého kmínu
  • 20 lístků čerstvé bazalky
  • dle potřeby a chuti olivový olej
  • kousek sýra Gran Moravia
  • podle potřeby sůl

Doba přípravy

Počet porcí

2

Orientační cena

100 Kč

Postup přípravy

  1. Začneme tím, že si dáme vařit široké nudle, a to podle návodu na balení. Mezitím dobře opláchneme a od případných nečistot očistíme čerstvé lišky. 

  2. V pánvi si rozpustíme trochu másla, do kterého přidáme špetku celého kmínu a necháme ho prohřát a zavonět. Přidáme oprané a okapané houby, zlehka je orestujeme a dusíme ve vlastní šťávě tak dlouho, dokud nejsou měkké – to trvá přibližně 5 minut.

  3. Do vyšší nádoby (nejlepší je vysoká sklenice, do které se vejde pracovní část tyčového mixéru) vložíme 15–20 lístků čerstvé oprané bazalky, přilijeme olivový olej a nastrouhaný sýr Gran Moravia. Rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. 

  4. Scedíme uvařené nudle, přendáme je do mísy a přidáme bazalkové pesto, které má krásně  zelenou barvu. Důkladně promícháme, aby se omáčka nalepila na všechny nudle. Pak jídlo přendáme do hlubokého talíře a bohatě posypeme na másle podušenými liškami. Zapíjíme bílým vínem.


Pošli recept! 10/2015 (3.9.2015)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Pomazánka s tvarohem a nivou

Pomazánka s tvarohem a nivou

Bude jemnější, pokud přidáš trochu smetany. Olga Šimperová, Rajhrad
Vaříme express /17.09.16
Placičky z krabích tyčinek

Placičky z krabích tyčinek

Z krabích tyčinek se dá vykouzlit ledacos.

Zdeňka Polanská, Vsetín

Vaříme express /15.05.16
Nadívané karbanátky

Nadívané karbanátky

Rychlá a chutná večeře s nápadem.

Halina Wittová, Hradec Králové

Vaříme express /20.01.14
Vydařený hejk

Vydařený hejk

Jana Remková, Orlová-Lutyně

Vaříme express /09.06.18
Krkovička s houbami

Krkovička s houbami

Nina Bláhová, Znojmo

Vaříme express /03.03.19
Rizoto z vepřovky

Rizoto z vepřovky

Když tě tlačí čas, zachrání tě konzerva.
Ivana Táborská, Liberec
Vaříme express /14.09.10
 

Nejnovější

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Vánoce zdravě: 3 tipy na vánoční cukroví, po kterém nepřiberete

Přestože na Vánoce si chce každý dopřát dobré jídlo, kila cukru a tuku nejsou zrovna ...
Všehochuť /12.12.19
Pistáciová srdíčka

Pistáciová srdíčka

Z lásky k našim blízkým

Podle receptu Sylvie Hoškové z Mladé ...

Sladký život /22.11.19
Plněný adventní věnec

Plněný adventní věnec

Jiřina Vurbsová, Kadaň

Všehochuť /21.11.19
Likér z ledových kaštanů

Likér z ledových kaštanů

Aneta Bartušková, Luka nad Jihlavou

Všehochuť /20.11.19
Tvarohová štóla

Tvarohová štóla

Podle receptu

Věry Veselé z Havířova

Sladký život /20.11.19
Bílkové vánoční bábovičky

Bílkové vánoční bábovičky

Když zavoní purpura

Podle receptu Jany Hůlkové z Tábora

Sladký život /18.11.19
Dýňový závin s kokosem

Dýňový závin s kokosem

Lehký a krásně křehký

Tereza Mrowiecová, Karviná

Sladký život /02.11.19
Ořechové tartaletky

Ořechové tartaletky

Romana Rubášová, Klatovy

Sladký život /02.11.19
Jablkový koláč s mákem

Jablkový koláč s mákem

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /02.11.19
 
Reklama
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
Knedlíková kuchařka

Nejlepší polévky

Polévka je vlastně takový milý začátek, příslib všeho dobrého a lahodného, co nás teprve čeká. Měla by naladit chuťové pohárky, připravit žaludek na další teplé jídlo a vůbec pomoct nám trochu se zklidnit a uvolnit. Doufáme, že vám náš polévkový speciál přinese hodně nových nápadů, které zpestří váš jídelníček a třeba se stanou i oblíbenou rodinnou pochoutkou.

více
special

Pošli recept Extra speciál

Také máte někdy chuť si uvařit čaj, usadit se do křesla, jen tak odpočívat a vzpomínat na dětství? Prázdniny u babičky, vůně, která se line z kuchyně... To byla slast! Připomeň si s naším speciálem toto nádherné období a uvař si něco dobrého. Třeba objevíš právě ten recept, na který už roky vzpomínáš a jehož chuť tě hned po prvním soustu pohladí po duši.

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama