Posílám recept na fantastickou pizzu z listového těsta, kterou jsem vytvořil úplně sám za dohledu babičky.
Míša Richter, Rudná
Ingredience
- 1 listové těsto
- 100 g anglická slanina
- 500 g cherry rajčátka
- sůl podle potřeby
- pepř podle chuti
- 3 vejce
- 1 zakysaná smetana
- několik lístků čerstvé bazalky
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Těsto vyválíme přibližně na velikost plechu a uděláme zvýšené okraje.
-
Poklademe anglickou slaninou a rajčaty rozkrájenými na poloviny. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
Povrch rovnoměrně polijeme vejci rozšlehanými se zakysanou smetanou a posypeme lístky bazalky.
-
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut.
Na
