Je výtečný k masu i k opékaným klobásám.
Irena Šedivá, Rokycany
Ingredience
- 1 menší cibule
- 1 zralé rajče
- 2 zralá avokáda
- 5 lžic majonézy
- 1 lžíce pálivosladké thajské omáčky
- 1 lžička limetkové šťávy
- podle chuti sůl a pepř
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
50 Kč
Postup přípravy
-
1. Cibuli nakrájíme nadrobno. Rajče omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Avokáda rozpůlíme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme dužinu a tu poté rozmačkáme vidličkou na pyré.
-
2. V míse smícháme nakrájenou cibuli, rajče a avokádovou dužinu. Pak přidáme majonézu, thajskou omáčku a limetkovou šťávu. Směs podle chuti osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Na
