Zdravé, jednoduché a chutné!
Dagmar Peclinovská, Hlinsko
Ingredience
- 1 hrnek žitná mouka
- 1 hrnek hladká mouka
- 1 hrnek třtinový cukr
- 1 kypřící prášek
- 2 vejce
- 2 kelímky nízkotučný jogurt
- 100 ml olej
- 2 hrnky rybíz
Doba přípravy
Počet porcí
20
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Všechny ingredience smícháme dohromady. Opatrně. Nejprve si smícháme tekuté ingredience a poté postupně přisypáváme sypké.
-
Všechno zlehka promícháme a nakonec přidáme rybíz. (Rybíz lze samozřejmě nahradit jiným ovocem.)
-
Aby velikost odpovídala jednohubkám, použila jsem bábovičky na vánoční cukroví. Budete-li chtít větší bábovky, můžete použít formy na muffiny. Formičky (pokud nemáte silikonové) jemně vymažeme olejem. Plníme polévkovou lžicí pod okraj formiček.
-
Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170 °C cca 20-25 minut.
-
Zbyde-li vám těsto, jelikož se ho do formiček mnoho nevejde, dejte těsto do jakékoli jiné formy a dejte péct. Já použila menší formu na bábovku.
Na
