Je to krásně aromatické vánoční pečivo.
Erika Uchytilová, Praha
Ingredience
- 300 g hladká mouka
- 1 lžička kypřicí prášek
- 300 g cukr krupice
- 2 vejce
- 2 žloutky
- 1 lžička sušený zázvor
- 1 lžička nastrouhaná citronová kůra
Doba přípravy
Počet porcí
20-30
Orientační cena
40 Kč
Postup přípravy
-
Všechny suroviny dáme do hnětače a připravíme těsto, které ještě zpracujeme ručně na vále. Necháme do druhého dne v chladu odpočinout.
-
Těsto rozválíme na tenký plát a tvořítky vykrajujeme různé tvary, které pečeme v mírně předehřáté troubě. Nakonec pocukrujeme.
Tip redakce
Používám jen biocitron bez chemického ošetření.
Na
