Ingredience
- Těsto:
- 700-900 g sušenky máslové
- 380 g mléko kondenzované sladké
- 200 g máslo
- 5 lžiček kakao
- 3-4 lžíce víno červené (rum, griotka)
- Krém:
- 1 lžička cukr moučkový
- 1 lžíce máslo
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Sušenky umeleme na mlýnku. Kondenzované mléko promícháme s máslem. Ke směsi přidáme kakao i víno. Potom přidáme mleté sušenky a vše pořádně promícháme. Těsto musí být tuhé.
-
Z těsta formujeme cukroví ve tvaru brambory. Můžeme je ozdobit „výhonky“ z krému. Ten uděláme tak, že rozetřeme lžíci másla se lžičkou cukru a pomocí zdobičky naaranžujeme. Necháme v lednici alespoň 5 hodin tuhnout.