Tento recept mám od své kamarádky Petry.
Ivana Bartušková, Luka nad Jihlavou
Ingredience
- 4 vejce
- 180 g cukr krystal
- 100 ml olej
- 100 ml voda
- 250 g polohrubá mouka
- 1/4 kypřící prášek
- 1 lžíce rozpustná káva
- 1 balíček BE-BE
- 1 plechovka Caramelo karamelizované zahuštěné mléko
- 250 g máslo
- Pudinkový krém :
- podle chuti cukr
- 100 g máslo
- 500 ml mléko
- 2 ks vanilkový pudink
Doba přípravy
Počet porcí
10
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, polohrubou mouku s práškem do pečiva, kávu a nakonec sníh z bílků. Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 20 minut na 200 °C.
-
Do teplého uvařeného pudinku vmícháme máslo, až se rozpustí a vše spojí - ještě teplé nalijeme na piškot. Poklademe be-be oplatky. Potom vyšleháme máslo se zahuštěným mlékem a natřeme navrch. Dáme vychladit.
Na
