Zpestři si oslavu barevným moučníkem.
Andrea Pálešová, Karviná
Ingredience
- Korpus
- 5 vejce
- 180 g cukr moučka
- 200 g polohrubá mouka
- 1/2 kypřící prášek
- 5 lžíc teplá voda
- Krém
- 1 vanilkový pudik
- 250 g máslo
- 4 lžíce cukr moučka
- 200 ml voda
- Na ozdobu
- dle potřeby růžová marcipánová hmota
- 100 g strouhaný kokos
- dle potřeby zelené potravinářské barvivo
- několik lentilky
Doba přípravy
Počet porcí
8
Orientační cena
100 Kč
Postup přípravy
-
Žloutky a cukr vyšleháme do pěny. Postupně vmícháme mouku‚ kypřicí prášek, vodu a tuhý sníh, jejž jsme ušlehali z bílků.
-
Připravené těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a upečeme.
-
Pudink uvaříme ve 200 ml vody‚ za stálého míchání ho necháme vychladnout a poté k němu přimícháme změklé máslo a moučkový cukr.
-
Korpus uprostřed podélně rozřízneme‚ namažeme vrstvou krému a slepíme s druhou polovinou. Celý dort pak potřeme zbytkem krému.
-
Kokos obarvíme potravinářským barvivem nazeleno a z marcipánové hmoty vytvarujeme postavičky prasátek.
-
Dort posypeme kokosem a nalepíme na něj marcipánové postavičky.
Na
