Vanilková panna cota
Fotogalerie:

Vanilková panna cota

Jarka Votýpková

Chrudim
Sladký moučník neznamená jen pečení z moučného těsta. Recept na tuto pochoutku pudinkové konzistence mám od kamarádky, která hodně cestuje po světě a přivezla ho ze Středomoří. Má exotický vzhled i chuť.
Jarka Votýpková, Chrudim

Ingredience

  • 1 vanilkový lusk
  • 4 lžíce cukr krupice
  • 500 ml smetana
  • 1 cukr vanilkový
  • 1 lžice šťáva malinová
  • 1 čokoláda na vaření
  • 3 plátky želatina
  • 500 g maliny

Doba přípravy

Počet porcí

6

Orientační cena

60 Kč

Postup přípravy

  1. krok1
    Vanilkový lusk vydlabeme. Lusk, dřeň a cukr povaříme se smetanou asi 15 minut. Poté lusk vyjmeme. Do horké smetany přidáme želatinu a za stálého míchání ji rozpustíme. Připravíme čtyři formičky, vypláchneme studenou vodou a naplníme smetanou. Přikryté chladíme 4 hodiny.
  2. Část malin odložíme stra­nou, z ostatních uděláme pyré. Smícháme ho s vanilkovým cukrem a ma­linovou šťávou a rozdělíme na 4 talíře. Misky s krémem postavíme na pár sekund do horké vody a vyklopíme na pyré. Ozdobíme malinami a čokoládou.

Pošli recept! 11/2008 (15.10.2008)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout
Share on Myspace

Další z rubriky

Prezidentské muffiny

Prezidentské muffiny

Ozdob je jako já marcipánovými vajíčky. Jitka Pokorná, Jihlava
Sladký život /26.03.14
Jablečný cheesecake s karamelovou polevou

Jablečný cheesecake s karamelovou polevou

Jablečný cheesecake s karamelovou polevou.

Kateřina Telecká, Slaný

Sladký život /24.02.13
Tříbarevný koláč

Tříbarevný koláč

Pohosti své blízké výborným moučníkem.
Jitka Janovská, Vlašim
Sladký život /02.09.08
Letní koláč s malinami

Letní koláč s malinami

Koláč z francouzské kuchyně.
Eva Klepsová, Dolní Lukavice
Sladký život /17.12.10
Malinové tiramisu

Malinové tiramisu

Chutný pokrm do parných letních dnů.
Barbora Fialová, Rozsochatec
Sladký život /08.07.11
Míša řezy

Míša řezy

Zákusek pro slavnostní chvíle.

Aneta Šímová, Blatná

Sladký život /28.09.12
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
pr_special1607

Ovocné pečení

Období, na které jsme se těšili skoro celý rok je tady. Léto je v plném proudu!

více
bajecne-dobroty_smal

Báječné dobroty

Extra speciál Báječné dobroty je v prodeji! Nenechte si ujít to nejlepší z časopisu Pošli recept!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama