Velice jednoduchý a rychlý dezert.
Jana Hájková, Poděbrady
Ingredience
- 2 balíčky Bebe sušenky (nebo jakékoliv máslové sušenky)
- 100 g máslo
- 500 g tvaroh ve vaničce
- 250 ml zakysaná smetana
- 1 vejce
- dle chuti ukr
- švestky
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Nejprve si rozdrtíme sušenky na jemné kousky. Poté přidáme rozpuštěné máslo, aby vznikla hmota držící u sebe. Tuto hmotu napěchujeme do vysypené dortové formy a dáme na 5 minut péct při 180 °C.
-
Smícháme tvaroh, vejce, zakysanou smetanu a cukr.
-
Na předpečený korpus naskládáme švestky a polejeme tvarohovou směsí. Budeme péct asi 20 minut při 180 °C, poté stáhneme na 150 °C a pečeme dalších 20 minut. Moučník by měl být po stranách tuhý a uprostřed pudinkovitý. Necháme v chladu ztuhnout.