Podle koláčů se pozná dobrá kuchařka.
Šárka Tůmová, Unhošť
Ingredience
- 90 g máslo
- 90 g cukr moučkový
- 400 g tvaroh
- 80 g cukr pískový
- 2 vejce
- 500 g mouka polohrubá
- 2 lžíce rum
- sůl
- 1 a 1/4 mléko
- 20 g droždí
- 100 g piškoty
- 2 žloutek
- cukr vanilkový
- 2 lžíce mák mletý
Doba přípravy
Počet porcí
8
Orientační cena
52 Kč
Postup přípravy
-
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme mouku, sůl, vykynutý kvásek. Vlažným mlékem zaděláme těsto. Necháme vykynout, vyválíme. Uděláme kuličky, do středu dáme náplň. Necháme opět vykynout, potřeme vejcem a upečeme dozlatova.
Na
