Ingredience
- 50 g droždí
- 8 lžic mléko
- špetka sůl
- 500 g mouka polohrubá
- 1 vejce
- 1 hera
- špetka cukr krupice
- 1 tvaroh
- na plnění marmeláda
- cukr moučkový na posypání
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z droždí, mléka a soli vypracujeme kvásek. Přidáme mouku, vejce, nastrouhanou heru, špetku cukru a necháme zhruba hodinu kynout. Po vykynutí rozdělíme na 4 kusy. Každý vyválíme a vyřízneme 8 trojúhelníků.
-
Doprostřed vždy dáme lžíci tvarohu a marmelády a zabalíme. Dáme na plech, upečeme a hotové posypeme moučkovým cukrem.