Nabízím svůj recept na super rychlý a opravdu jednoduchý moučník.
Tereza Mrowiecová, Karviná
Ingredience
- 500 g víno hroznové
- 250 g tvaroh
- 150 g máslo
- 1 lžíce rum
- 3/4 hrnku cukr krupice
- 1 prášek do pečiva
- 1,5 hrnku mouka polohrubá
- 1 hrnek mléko
- 1 lžička citrónová kůra
- 1 vejce
- 1/2 hrnku mouka kukuřičná hladká
- dle potřeby tuk na vymazání formy
- na vysypání formy mouka hrubá
- na ozdobu cukr moučkový
Doba přípravy
Počet porcí
24
Orientační cena
60 Kč
Postup přípravy
-
Opláchneme hroznové víno a necháme ho okapat. Zatím do mísy vložíme tvaroh‚ máslo‚ vejce‚ cukr a citronovou kůru. Vše vymícháme dohladka.
-
Potom postupně přidáváme mouku‚ mléko, rum a prášek do pečiva. Hotové těsto vylijeme na vymazaný plech a poklademe kuličkami hroznů‚ větší kuličky můžeme rozpůlit.
-
Zvolna pečeme asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C.
-
Upečené tvarohové řezy necháme prochladnout‚ posypeme je moučkovým cukrem. Dle chuti je ještě můžeme dozdobit šlehačkou.
Na
