Ingredience
- 60 g cukr pískový
- 200 g mouka hladká
- 250 g tvaroh
- 2 jablka
- 80 g cukr krupice
- 1 vejce
- 110 g máslo
- šťáva citrónová
- 1 cukr vanilkový
- 1 pudinkový prášek-vanilkový
- 2 hruška
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme aspoň 1/2 hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a pudinkem. Vmícháme nakrájené ovoce zakápnuté citron. šťávou.
-
Těsto vyválíme, rozprostřeme náplň, svineme a přeneseme do formy na srnčí hřbet. Pečeme asi 45 minut při 180 °C. Řádně vychlazenou pocukrujeme.