Suroviny odměřuji hrnečkovou metodou.
Blanka Solarová, Ústí n. Orlicí
Ingredience
- 3 hrnky mouka polohrubá
- 2 hrnky cukr krupice
- 1 prášek do pečiva
- 3 tvaroh
- 1 hrnek mléko
- 3 vejce
- trocha rozinky
- trocha ořechy mleté
- 150 g máslo
- tuk na vymazání formy
- mouka na vysypání formy
Doba přípravy
Počet porcí
4
Orientační cena
110 Kč
Postup přípravy
-
Smícháme mouku s hrnkem cukru krupice a kypřicím práškem a polovinu této směsi vsypeme na vymazaný a vysypaný plech.
-
Na ni dáme náplň připravenou smícháním tvarohů, vajec, mléka a hrnku cukru krupice (můžeme přidat i rozinky či ořechy). Dobře rozetřeme a na tvaroh nasypeme druhou část sypké směsi. Navrch dáme pokrájené kostky másla a pečeme při 160 °C.
Na
