Rybíz dodá příjemnou nakyslou chuť, buchta je pak lepší.
Urszula Bílá, Havířov
Ingredience
- 6 vejce
- 300 g cukr krupice
- 450 g polohrubá mouka
- 1 kypřicí prášek
- 1 vanilkový cukr
- 100 ml olej
- 100 ml mléko
- podle potřeby třešně a rybíz
Doba přípravy
Počet porcí
16
Orientační cena
70 Kč
Postup přípravy
-
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Vmícháme mouku, kypřicí prášek, vanilkový cukr, tuhý sníh z bílků, olej a mléko.
-
Vypracujeme těsto, které nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy nebo pekáčku. Přidáme třešně a rybíz a upečeme v předehřáté troubě.
Na
