Reklama
Sněhové řezy s rybízem
Fotogalerie:

Sněhové řezy s rybízem

redakce Pošli recept.cz
redakce Pošli recept.cz
Praha

Podle receptu

Valerie Pánkové z Prahy

Ingredience

  • TĚSTO:
  • 300 g hladké mouky
  • 100 g cukru krupice
  • 180 g másla
  • 4 žloutky
  • NÁPLŇ:
  • 2 vanilkové pudinky
  • 1 l mléka
  • 6 lžic cukru krupice
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 800 g mraženého nebo čerstvého rybízu
  • SNÍH:
  • 4 bílky
  • 200 g cukru moučky
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu

Doba přípravy

Počet porcí

24

Orientační cena

120 Kč

Postup přípravy

  1. Mouku, cukr, máslo a žloutky zpracujeme na hladké těsto. Necháme ho chvíli v chladu odležet.

  2. Plech s vyššími okraji vyložíme pečicím papírem, na dno rozválíme těsto, propícháme ho vidličkou a předpečeme při 190 °C asi 20 minut. Zatím připravíme pudink, do kterého vmícháme kukuřičný škrob, nalijeme ho na předpečený korpus, rozložíme rybíz, vložíme zpět do trouby a pečeme dalších 15 minut. Mezitím připravíme sníh.

  3. Bílky ušleháme dotuha, vmícháme cukr a kukuřičný škrob.

  4. Na vrstvu rybízu naneseme bílkový sníh a dopečeme ještě asi 10–15 minut.

  5. Koláč před porcováním necháme úplně vychladnout.

Pošli recept! - Speciál - Jahody a letní ovoce (19.5.2017)

Sdílejte: Twitter Facebook Vytiskněte si: Tisknout Tisknout
Tisknout

Další z rubriky

Red velvet s podmáslím

Red velvet s podmáslím

Jako od cukrářky Aneta Woźnická, Litoměřice
Sladký život /08.06.18
Malinový dort s tvarohem

Malinový dort s tvarohem

Recept bez pečení

Podle receptu Libuše Veškové z Rakovníka

Sladký život /07.06.18
Horká láska

Horká láska

Monika Zachová, Tachov

Sladký život /07.06.18
Rebarborový koláč

Rebarborový koláč

Božena Kolářová, Pouště

Sladký život /07.06.18
Malinové bochánky s marcipánem

Malinové bochánky s marcipánem

Vendula Malíková, Svitavy

Sladký život /06.06.18
Dietní cheesecake

Dietní cheesecake

Dezert bez lepku

Kateřina Gajová, Brno

Sladký život /06.06.18
 
send Pošlete nám
recept
radu
příběh
foto kuchyně
video
450,-

Za každý otištěný recept přidaný přes stránky Pošlirecept.cz dostanete

+

Každý měsíc můžete soutěžit o skvělé ceny!

arrow Přidat recept

Taky se vám stalo, že jste byli na návštěvě u přátel a zjistili jste, že mají nějaký super trik, který byste mohli v kuchyni využít? Každý z nás určitě nějaký zná, proč se tedy vzájemně nepoučit?

+

Napište nám o svých zkušenostech, pomůžete mnohým začátečníkům i zkušeným kuchařům!

arrow Přidat radu
300,-

Vaření občas přinese situace, před kterými bychom raději utekli. Po čase ale na trapas vzpomínáme s úsměvem. Zažili jste také při vaření něco, co vás vyvedlo z míry?

+

Napište nám i vy svůj příběh, pokud ho otiskneme v časopise, dostanete odměnu 300 Kč!

arrow Přidat příběh
300,-

Mate také rádi svou kuchyň? Cítíte se tam fajn a je to poznat i na vašem vaření? Pošlete nám fotografie a povídání, jaká jídla rádi vaříte a co se vám na vaší kuchyni líbí.

+

Máte nějaká zajímavá vylepšení? Napište nám! Po zveřejnění vašeho příspěvku v časopise od nás dostanete 300 Kč!

arrow Přidat kuchyň

Chcete i vy v celé parádě ukázat světu, jak se vaří u vás doma? Jaké máte úžasné recepty, tipy, triky? Je to snadné!

+

Natočte přípravu svých úžasných receptů na video a sdílejte je s ostatními. Podělte se o své umění, ať to všichni vidí!

arrow Přidat video
special

Jahody

Už to všechno vypuklo. Květiny voní, zahrada plodí a ty nevíš, kam dřív skočit? Dáme ti radu. Nikam neskákej, najdi si chvilku a vychutnej si vše, co přelom jara a léta přináší. Ano, mluvíme hlavně o jahodách! Ať už upečeš dort, koláč nebo uvaříš sirup, nikdy nešlápneš vedle a připravíš sobě i své rodině opravdu sladké okamžiky.

více
rychle_moucniky

Pošli recept Extra speciál Bylinky

Když jsem byla malá, bylinkový záhon na babiččině zahradě mi připadal jako malé voňavé království. Šťovík jsem si dávala místo žvýkačky, petržel nechyběla v žádné polévce, libečkem voněly vařené brambory, bez saturejky se neobešly luštěniny. Usínala jsem po meduňkovém čaji, osvěžila mě mátová limonáda. Kašel zaháněl bezinkový sirup, med z pampelišek pomáhal na rýmu. Žili jsme s bylinkami a užívali si je dosyta. Jsem ráda, že opět přišly do módy. Jsou totiž báječné, zkuste je taky!

více
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama