Ingredience
- Těsto
- 250 g mouka polohrubá
- 1/2 prášek do pečiva
- 125 g máslo
- 150 g cukr moučkový
- 1 žloutek
- 1 vejce
- Náplň
- 3-4 lžíce cukr moučkový
- 500 ml mléko
- 1 pudink vanilkový
- 100 ml olej
- 3 žloutek
- 1 vejce
- 500 g tvaroh
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Z přísad zpracujeme těsto, které prsty přitlačíme na vymazaný a vysypaný plech.
-
Vyšleháme přísady na náplň, potřeme těsto a dáme vše péct. Těsně před upečením ušleháme sníh z bílků a cukru. Potřeme jím těsto, které necháme ještě asi 5 minut péct.
TIP: Povrch tohoto moučníku by měl zůstat světlý.