Tento recept stojí za vyzkoušení, cukroví se na jazyku jen rozplývá.
Eva Petříčkoví, Česká Bělá
Ingredience
- 150 g hladká mouka
- 100 g bramborový škrob
- 140 g máslo
- 90 g moučkový cukr
- 1 ks žloutek
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Všechny ingredience zpracujeme v těsto, které necháme přes noc odpočinout v chladničce. Druhý den těsto vyválíme a formičkami vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova (plech se nemusí vymazávat). Hotové a vychladlé cukroví slepujeme pikantní marmeládou.
-
Tip: pro změnu můžeme část těsta přibarvit kakaem.