Ingredience
- 4 vejce
- 1 hrnek cukr krupice
- 4 lžíce cukr moučkový
- 2 hrnky mouka hladká
- 250 ml smetana
- 1/2 prášek do pečiva
- 100 g ořechy vlašské
Doba přípravy
Počet porcí
Orientační cena
Postup přípravy
-
Cukr zkaramelizujeme. Když zhnědne, nasypeme do něj nasekané ořechy, zamícháme a vylijeme na máslem vymazaný plech. Po vychladnutí je nalámeme a dáme do mikrotenového sáčku. Pak je paličkou na maso roztlučeme na menší kousky. Smícháme všechny přísady, promícháme a nalijeme do vysypané formy. Pečeme při 180 °C půl hodiny. Necháme chladnout, pak vyklepneme z formy. Polijeme čokoládou nebo posypeme cukrem.